반응형 분류 전체보기138 떡볶이 황금레시피 가장 중요한 양념 비율 오늘 살펴 볼 것은 떡볶이 황금레시피에 대한 내용인데요 전국민이 사랑하는 분식인 떡볶이는 집에서 만들어 먹고 남은 양념으로 볶음밥까지 해먹어야 제대로 즐길 수 있습니다. 그럴려면 양념 비율이 정말 중요한데요, 아래에서 확인하시고 맛있게 만들어 보시기 바래요. 떡볶이 가래떡에 채소 등을 넣어 볶거나 끓인 음식. 고려시대에도 즐겼던 음식으로 보이며 15세기 이후 여러 문헌에 여러가지 형태로 소개되어 있으나, 고추장을 넣어 매운 맛을 기본으로 하는 떡볶이는 한국전쟁 이후 발달한 요리로 보인다고 합니다. 양념의 재료에 따라 고추장 떡볶이, 궁중 떡볶이 등으로 나뉘어지며, 조리법에 따라서는 국물 떡볶이, 기름 떡볶이 등도 있어요. 튀김이나 순대, 김밥, 어묵 등을 곁들여 먹아요. 떡볶이 황금레시피 - 편스토랑 류.. 2024. 2. 10. 돼지감자차 효능 및 만드는법 돼지감자는 모양과 크기가 다양해서 일명 뚱딴지라고 해요. 가장 저명한 장점으로 당뇨병에 좋다고 하지만, 돼지감자를 차로 만들어서 마시면 효과가 더 좋다고 해요. 오늘은 돼지감자차 효능과 돼지감자 차 만들어 주는법 알려드릴게요. 돼지감자란? 돼지감자는 유럽에서 중국을 거쳐 국내로 들어온 식물입니다. 들판에서 반 야생으로 자라는데, 키가 2m정도 자라고, 뿌리는 울퉁불퉁하게 생겼습니다. 오래전에 시골에서 돼지 사료로 빈번히 활용했었는데, 그러다보니 돼지감자로 부르게 되었다고 해요. 감자가 아닌데도 감자라고 부르게 돼서, 뚱딴지같은 이상한 표현이라고 해서 어떤 사람들은 뚱딴지로 부르기도 했답니다. 돼지감자가 주목받기 시작한 이유는 돼지감자에 들어있는 이눌린이라고 부르는 성분 때문입니다. 이 물질이 천연 인슐린.. 2024. 2. 10. 그릭요거트 만들기 꾸덕꾸덕 레시피 처음엔 그릭요거트가 뭔지 몰랐습니다. 저는 요플레만 먹어왔으니깐요. 어느날 와이프가 그릭요거트를 만들어 주었는데 너무 맛있더라구요. 오늘 그릭요거트 만들기는 실패없는 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 그릭 요거트 그리스 등 지중해 연안 지방에서 만들어 복용하는 전통적인 방식의 요거트. 그리스에서는 가정에서 쉽게 만들어 먹는 보편적인 식품입니다. 2006년, 미국의 지는 그릭 요거트를 올리브유, 렌틸 콩, 낫또, 김치와 함께 5대 슈퍼푸드로 선정하기도 하였습니다. 그릭요거트 만들기 그릭요거트 만들기 - 초간단 그릭요거트 만들기 그릭요거트 만들 때 준비물은 우유와 시중에 판매하는 발효요거트만 있으면 됩니다 우유와 발효요거트의 비율은 우유 1000ml에 발효 요거트 한 병 생각하시면 되어요. 그릭요거트를 만들.. 2024. 2. 9. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 황금레시피 모음 오늘 포스팅에서는 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법에 관해 알아보려고 하는데요 명절에 빠질 수 없는 요리가 바로 갈비찜이죠. 돼지갈비도 잘만 요리하면 소갈비보다 더 맛있다고 하는데요, 핵심 레시피를 정리했으니 잘 보시고 따라해 주세요. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 - 간단 레시피 돼지고기 800g 양파 한 개 마늘 4쪽 생강 1쪽 고추장 1/4컵 설탕 1스푼 다진 파 1스푼 다진 생강 1/2스푼 다진 마늘 1스푼 김가루 약간 국간장 1스푼 식용유 2스푼 돼지고기는 얇게 썰어서 양념으로 활용할 준비를 해요. 마늘은 썰어서 준비해요. 양파는 얇게 썰어서 준비해요. 팬에 고추장, 설탕, 마늘, 생강, 물을 넣고 섞어줘요. 준비한 돼지고기를 팬에 넣고 고저저 구워줍니다. (15-20분) .. 2024. 2. 9. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 35 다음 반응형
