무나물 맛있게 하는 법 핵심 레시피
아래에서는 무나물 맛있게 하는 법에 대해 자세히 살펴보려고 합니다. 겨울 제철을 맞은 무는 영양도 풍부하고 간단하게 무쳐서 나물로 먹으면 좋습니다. 어떻게 만들면 맛있는지 알아볼까요? 무나물 맛있게 하는 법 무나물 맛있게 하는 법 - 김수미 레시피 재료 : 무, 다진 마늘 반 큰술, 들기름 반 큰술, 소금, 양조간장 반 큰술, 참기름 반 큰술, 무 크기로 썬 파, 통깨 반 큰술, 검은깨 약간 먼저 무는 가장자리를 네모 모양으로 예쁘게 썰어 줍니다. 그리고 결대로 썰어 주세요. 냄비 한쪽에 콩나물 삶을 물을 미리 높여주고, 다른 냄비에 채썬 무를 넣어줘요. 물 없이 약불에서 무를 달달 볶다가, 다진 마늘 반 큰술을 넣고 함께 볶아줘요. 여기에 들기름 반 큰술을 넣고, 소금은 입맛대로 알아서 적당히(?) 넣..
2023. 12. 8.
