피스타치오의 효능 알고보니 놀랍네!

요즘 많이들 검색하시는 피스타치오의 효능에 대한 포스팅을 준비했어요. 피스타치오는 여러 견과류 중에서도 특유의 고소한 맛이 좋고, 녹색의 속껍질이 특징입니다. 효능으로는 어떤 좋은 점이 있는지 알아두세요.

 

피스타치오

옻나무과에 속하며 원산지는 중앙아시아, 서아시아입니다. 터키, 이탈리아 등 지중해 연안과 이란 등에 분포합니다. 구약성서 창세기 편에도 등장할 만큼 오랜 역사를 갖고 있는 피스타치오는 중동지방에서 처음 재배되기 시작했고, 독특한 맛 때문에 시바의 여왕이 좋아했던 음식으로도 유명합니다. 피스타치오는 익을 때 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는 소리가 들리는데, 이 소리를 들으면 행운이 찾아온다는 전설이 있어 피스타치오 나무 밑은 긴 시간 연인들의 밀월 장소가 되어왔다고 합니다.

 

달걀 모양 비슷한 타원형이고 약간 붉은빛이 나는 노란색을 띠고 있으며 날것으로 먹거나 과자, 아이스크림의 재료로 주로 사용돼요. 담배에 들어 있는 독소로부터 몸을 지켜주는 역할을 하므로 흡연자들에게는 저명한 건강식품이며, 지방과 콜레스테롤이 낮아 금연 시 군것질거리로도 좋답니다.

 

 

피스타치오의 효능

피스타치오의 효능 - 골다공증 예방

피스타치오에는 칼슘이 풍부하므로 성장기 유아들의 골격형성에 도움이 되며 골밀도를 강화시켜 갱년기 여성들의 골다공증 등 뼈 질환을 예방할 수 있는 효과가 좋은 식품입니다. 그리고, 피스타치오에 들어있는 칼슘, 마그네슘, 비타민B6, 철분, 불푸화지방산은 몸 내부 세포들이 산화되는 것을 미리 막는 기능을 해서 관절염과 골다공증을 방지하는 효과가 있어요.

 

피스타치오의 효능 - 안구 건강

피스타치오는 루테인과 제아잔틴은 물론 비타민A 등 안구 건강에 이로운 성분을 많은 양 포함하고 있어 눈 손상을 일으키는 활성산소 생성을 억제해서 눈의 피로를 떨어지고 시력을 개선시키는데 도움을 줍니다. 피스타치오의 효능을 통해 안구건조증, 백내장, 황반변성등의 안구 질환을 예방해 주어요.

 

피스타치오의 효능 - 뇌건강

피스타치오에는 뇌의 신경 세포를 자극하는 불포화 지방산인 오메가 3가 풍성하게 포함되어 있어요. 이는 뇌 발달에 도움이 되고 치매 예방하는데 효과가 좋은 식품입니다. 미국의 피스타치오 다음으로 원활한 뇌활동이 필요한 직장인람들에게는 오전 10시와 오후 2시에 간식으로 피스타치오를 복용하는 것이 좋아요. 그리고 피스타치오에 함유되어있는 비타민 B군과 오메가3 지방산은 스트레스와 불안감을 줄여주고 우울증 예방하는데 도움 됩니다.

피스타치오의 효능 - 장건강 개선

모든 견과류에는 식이섬유가 풍부해요. 각별히 피스타치오에는 프리바이오틱스라고 불리는 식이섬유가 함유해서 장내 좋은 박테리아를 공급할 수 있게 도와요. 그렇기 때문에 피스타치오를 먹으면 장내 아주 좋은 박테리아 수치를 증가시킬 수 있다고 하네요.

 

피스타치오의 효능 - 항산화 물질이 풍부

산화를 억제하는 물질은 우리 몸의 자유라디칼을 억제해서 암방지하는데 도움을 주는 성분입니다. 피스타치오에는 항산화 물질이 매우 많은데요. 이 물질은 세포손상을 방지하고 다른 성인병 방지하는데도 도움 된다고 알려져 있죠. 그리고 루테인과 제아잔틴 함유 분량이 높아 시력개선, 노화 개선, 심장질환 미리 막는데도 힘입을 수 있습니다.

 

피스타치오의 효능 - 항암 효과

피스타치오에 함유되어 있는 비타민 e, 베타카로틴, 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 세포의 전이를 막아 암세포의 성장과 전이를 억제해서 암을 막아줍니다. 각별히 피스타치오는 비타민 E의 하나인 감마토코페롤이 다양해서 학계의 특정 종류의 암에 어느 정도 보호 효과적인 것으로 나타나 있어요. 미국 암학회 회의에서 발표된 논문에서도 피스타치오를 매일같이 섭취하게 되면 폐암이나 기타 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났어요.

 

피스타치오의 효능 - 피로 회복

피스타치오에 들어있는 비타민 B1과 여러 가지 미네랄은 체내의 신진대사를 촉진하고 당 대사를 활성화시켜 에너지 생산을 증가 주었으므로 피로 회복에 도움 됩니다. 그리고 피스타치오에 포함된 아미노산 성분 중 일종인 아르기닌은 인체에 복잡하게 작용해서 남성의 스태미나를 고쳐 줘요.

피스타치오의 효능 - 체중감량

피스타치오는 견과류 중에서 칼로리가 낮은 편이며 필수 아미노산, 불포화지방산, 단백질 등 여러 가지 영양소가 모두에게 포함되어 있어 체중감량으로 인해 불균형할 수 있는 영양을 보완되어 주기 좋은 식품입니다. 식이섬유가 많아 포만감을 줌으로써 식사 사이 간식으로 섭취하게 되면 식사량을 줄여 피스타치오의 효능이 체중감량에 도움이 되고요.

 

피스타치오의 효능 - 당뇨 예방

피스타치오는 다른 모든 견과류 중 가장 영양이 풍부하고 저칼로리이며, 혈당치와 인슐린 저하 특성으로 인해서 당뇨병 위기에 처한 사람들이 혈당치를 관리하는 데 도움을 주는 식품이 되고 있답니다. 각별히 피스타치오는 당뇨병과 임신성 당뇨병 방지하는데 효과가 좋은 건전한 지방, 항산화물질, 항염증성 식물화학물질뿐만 아니라 섬유 또는 비타민 B가 풍부해요.

 

피스타치오의 효능 - 빈혈 완화

피스타치오는 철분을 포함하고 있으며 구리 성분이 다양해서 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 피스타치오의 효능이 철분 흡수율을 높여 헤모글로빈 생성을 도와 혈류를 촉진해서 빈혈 완화에 도움을 주고니다.

 

부작용과 유의사항

피스타치오는 옻나무과에 속한 견과류로 알레르기가 있을 경우 자제해야 합니다. 천연 피스타치오는 나트륨 함양이 아주 적으나, 일부 가공품 중 볶은 제품은 나트륨 함유 분량이 높아 심혈관 질환이 있는 분들은 제품 성분을 확인하시는 게 좋을 것 같아요. 피스타치오는 저칼로리 먹거리가 아니며, 프락탄이라는 성분이 있어 인해 많은 양 섭취 시 복부 팽만감과 함께 소화 불량 또는 설사 등이 일어날 수 있고 체중 증가가 발생합니다.

 

피스타치오의 효능에 관해 알아봤는데 어떠셨나요? 오늘 알려드린 내용 바탕으로 건강에 유의하시기 바랄게요.

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